一阵嘘唏之后，阿蜜莉雅感叹：“小姐这次来特城可是来对了，现在小姐可比在家里要活泼多了，开朗多了，以前，她就像是个没有情绪的娃娃一样，看地我心疼极了。”

后继续说：“我听安说，艾丝特小姐就和我们家小姐不一样，每次看到请帖都特开心的。经常是中午参加这个茶会，晚上参加那个宴会，忙地跟个陀螺似的，还非常高兴，真不知两位小姐的差别怎么这么大？”

        “西小姐的兴趣好像不太广泛，除了看书好像就是弄些小点心？”

        猫猫馋啊……

        熟油入锅，且等油烧热至冒烟之后关火，待油晾至七八成热时倒入经过比的奇比藤、晒干的奇比藤以及奇比汁，搅匀后倒出。这就成就了让西妮垂涎已久的辣椒油。

        面糊和面是在前一天就已经理好了，就等着今天理了。西妮依旧坐在她的老位子，先支使着二厨蒸面，蒸面其实简单，考量的主要是厨师对面糊量的把握，适当的凉厚度咬起来才觉得口感好。对于这事，西妮早已惯了，她一边暗自留着口水，一边动手蒸了两面，为二厨了个示范――其实，这工作没什么难度，让二厨来干这事简直有些浪费人才，不过，人家二厨既然兴致盎然，西妮自然不好说什么，一边看着二厨熟悉地摊着凉，心下感叹“专家就是不一样”。

        阿蜜莉雅看着让娜有些惊奇的神色，她压低声音继续说：“小姐为长女，本应享有的所有的长女的权利都被凯瑟琳小姐夺去了。学魔法的事就不说了，毕竟小姐没魔法天赋，机会让给凯瑟琳小姐也就算了，但本来为长女，小姐才有资格接受主祭司的洗礼和祝福祷告，结果，夫人带着凯瑟琳小姐去了；本来，应该由小姐出席的家族例会，老爷也只带了凯瑟琳小姐去；几乎所有的社交场合，夫人和老爷都带凯瑟琳小姐而不是我们小姐。这些是对外，在家里，小姐的需求总是被夫人忽视，经常是满足了伯特少爷和凯瑟琳小姐之后才会想起小姐的需要，老爷每次出门都给凯瑟琳小姐带礼物，偶尔才会给小姐带礼物……”

        让娜郑重点。

        三样调味品中，最让西妮疼的要属蒜泥了，这玩意儿由于味重，原本只是被人们当作一种驱虫草来使用，直到西妮从草药注释中把它挖出来时，还费了好大的劲才说服众厨师这玩意儿是能吃的。

        看着二厨忙地正热乎，主厨在一边等着不耐烦了，小心地问着西妮调料的调制。西妮这才收回视线，开始指导主厨调起调料来。

        阿蜜莉雅被让娜就么一问，倒是偏认真想了想，好一会才说：“好像……的确不多耶，我跟了小姐快十年了，小姐从小就只喜欢看书，偶尔逛逛街，没其它爱好，就是弄这些小点心也是到了‘绿韵庄园’来以后才有的，以前在家里时，除了偶尔让我腌些果子，就没别的了，直到最近我才知原来小姐知的点心有这么多呢。”

        “爱尔莎夫人吗？为什么？夫人的很严格？”让娜随口问着。却不料阿蜜莉雅一脸为难，纠结了好一阵才听她说：“这事其实也不是什么秘密，不过，希望让娜不要在小姐面前提哦。”

        由于众多调味品的缺失，西妮只能万分遗憾地放弃了众多香料，只取了辣椒油、醋与蒜泥。醋是现成的，只有辣椒油需要西妮和主厨费心调制。为了这餐凉，西妮早早便让主厨准备了一些未经加工的奇比藤、晒干的奇比藤以及奇比汁，经过前期的小计量尝试后，终于找到了最佳的比。

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        说着漫长，整个过程其实很快，西妮早馋着凉了，第一张面才刚凉透，就被西妮直接霸占了！切条、洒面、加黄瓜丝、浇酱、拌匀，开吃！

        离了大学，好吃的都没了……当年多好，三块五一碗，方便又美味……

        动嘴？是啊，她正在“韵楼”的后厨忙着一有名的小吃――凉。

        “阿蜜莉雅，你是说西小姐以前在家没过这些点心？”

        让娜被阿蜜莉雅这么一说，颇有几分错愕，听主厨的意思，西妮对这些点心十分熟悉，即便不是亲手过也是亲眼看别人过的，要不然不会对各种细节十分清楚。

        阿蜜莉雅这才说：“其实夫人和老爷并不喜欢小姐，在家里，最受的是伯特少爷，然后是凯瑟琳小姐，我们小姐是最受忽视的。”

        阿蜜莉雅说了好长好长，举了好多好多例子，说地让娜也是一脸心疼。

        阿蜜莉雅口中“没情绪的娃娃”现在可忙着呢，忙着……动嘴。

        “没有，”阿蜜莉雅坚决地摇，“基本上所有的点心我都是一次知呢，不过，其实也难怪啦，如果小姐在家里想些新鲜的点心，一定会给夫人骂的。”